Idee per la colazione: torta al microonde in tazza

Buon agosto!! come sta procedendo la vostra estate?
Oggi inauguro la settimana con una ricetta perfetta per la colazione dell’estate: la torta al microonde in tazza!
Una torta veloce da fare, perché richiede solo 2 minuti di cottura e soprattutto si può fare senza forno tradizionale, che in questo periodo non ho proprio voglia di accendere per il caldo! 😉
Ho accompagnato la mia torta in tazza con frutta di stagione, per completare questa prelibatezza al cioccolato.

La torta al microonde in tazza

Ingredienti
1 cucchiaio di cacao
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di olio
1 cucchiaio di latte
1 uovo

Come di fa

Mettete nella tazza cacao, farina e zucchero e mescolate bene.

Aggiungete poi il latte, l’olio e l’uovo. Mescolate accuratamente in modo che non vi siano grumi.

Mettete la tazza in microonde e impostate la temperatura alla massima potenza per 2 minuti e 30.

Togliete dal forno, fate raffreddare e aggiungete, se volete, panna, gelato o zucchero a velo.

Il vassoio di legno che vedete in foto, l’ho dipinto con il colore acrilico acqua marina (lo trovate da Casa Cenina), adoro questa tinta!

– La tazza personalizzata è di Mulino Bianco (vedi qui concorso)-