Idee per confezionare i biscotti – creazioni con il DAS

Per Natale, oramai da molti anni, mi diverto a regalare, a sorelle, parenti e amici, dei biscottini fatti da me.

Tutto è cominciato per amore, volevo regalare qualcosa di diverso al mio fidanzato, qualcosa fatto con le mie mani da aggiungere al regalo comprato.

I biscotti sono piaciuti, l’idea natalizia pure e adesso i giorni prima di Natale qui la mia casa si trasforma in un piccolo “laboratorio di elfi”, tutti al lavoro (io cucino, gli altri mi girano intorno per accapparrarsi i biscotti venuti male), eh si perchè il fidanzato poi me lo sono sposato e adesso da accontentare si sono aggiunte anche le nostre due famiglie!

L’impasto per i biscotti che uso è sempre quello per tradizione, cambia però ogni anno la confezione. Quest’anno la condividerò con voi perchè è molto semplice e arricchita da piccoli elementi fatti con il DAS color oro e argento, facile da modellare anche dai bambini.

In un sacchettino di cellophane ho inserito i biscotti, poi per chiudere il tutto ho utilizzato dello spago da cucina arricchito ad ogni estremità con due elementi a forma di luna fatti con il das oro.

Visto che i biscottini sono aromatizzati alla cannella ho pensato di aggiungerci anche due stecche di cannella che sprigionano un buon profumo!!

Altre varianti

Ecco altre due versioni chiudisacchetto, questa volta realizzate con il das argento.

Nella vita come nella piccola creatività amo la semplicità. 😉

Ricetta

Per finire eccovi anche la mia ricetta dei biscotti.

Ingredienti

500 g di farina

200 g di burro

75 g di zucchero

1 bustina di lievito

2 uova

3-4 cucchiai di latte

cannella o rum per aromatizzare

Procedimento

Amalgamate il burro con lo zucchero e aggiungete le uova, il latte, la cannella e la farina con il lievito.

Impastate bene e stendete con il mattarello la pasta ottenuta su un ripiano ricoperto di farina.

Con gli stampini ricavate tanti biscottini.

Cuocete in forno a 180° finchè saranno dorati.

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