Le castagne, frutto dell’autunno sono una bontà da gustare non solo arrostite, ma anche nei dolci e perchè no? anche nelle pietanze della nostra tavola.
In questo post troverete 100 ricette per riscoprirle e assoporarle in tutti i modi possibili.
Ricette Salate
Ricette Dolci
Flickr foto:
castagne arrostite e bambina che raccoglie le castagne
pane di castagne; insalata; zuppa di castagne; tofu e castagne
crema di castagne; tartufi di marroni; torta di savoiardi; castagne arrostite;strudel di castagne
Fantastica Linda!
Adoro le castagne e i miei bimbi ancor di più!!
Sono l’autunno… con i suoi colori, profumi e sapori… mmhh sto già assaporando!!!
Proveremo, proveremo…
Grazie davvero!
Un bacio,
Elisa
@Elisa, ^_^
un arcobaleno di scelta!
grazie infinite per questo post superbo!
@luby, grazie a te per averlo letto!
Anche questo post è bellissimo! Le castagne per me rappresentano l’autunno….
E ne crescono tantissime dietro casa mia! Ora voglio provare a fare la crema di marroni, poi ruberò una delle tue ricette per fare qualcos’altro…
GRAZIE LINDA!!!
ciao
Paola
@PAOLA, che fortunata cara Paola, un albero dietro casa, è il mio sogno da sempre!
-sbav-
@bombamagagna, a chi lo dici, sapessi io che ho visto più di 100 foto con tutto il ben di Dio!
mi sono appena iscritta al tuo blog e già sto assaporando tutto il suo splendore.
Complimenti.
@Ale (Legs&Harry), grazie carissima, spero di meritarmi allora la tua visita!
un post che fa invidia ad una guida monotematica in libreria, complimenti!
@astrofiammante, di niente! ^_^
ciao, ho scoperto oggi questo blog, è favoloso, mille complimenti!
Condivido tutto quello che dici, anche io sono mamma, ho mille interessi e un nuovo modo di guardare alla vita e agli oggetti!
Piacere di averti trovata, ciao!
@simona, piacere di conoscerti Simona ^_^
Grazie per i suggerimenti, adoriamo le castagne e le tue ricette sono fantastiche.
Ciao, lavoro impegnativo mettere insieme tutti questi link, che brava !
Grazie per aver citato la mia ricetta
A presto, Federica
Complimenti, un lavoro enorme :-O
Remy
P.S. le nostre castagne al burro sono un antipasto (assieme al lardo di Arnad
Grazie mille per aver inserito il mio budino di castagne. Spero l’hai provato a realizzare. Nel frattempo però ho realizzato qualche altra creazione con le castagne. Che ne pensi?
http://imaniaci.blogspot.com/search?q=castagne
Complimenti per il tuo blog e per le tantissime realizzazioni che ci proponi. Io mi diletto di tanto in tanto, ma non riesco mai a ottenere risultati paragonabili ai tuoi. Sei incredibilmente brava.
Un saluto
Clo&demk
I fancy making something with chestnuts…I have to admit that your recipes selection is fantastic. Not decided yet which one, but in the mean time I’ll buy some chestnuts and then I’ll decide…zuppa di ceci and castagne or vellutata di castagne…decisions, decisions, decisions…..
Grazie per aver pubblicato la mia ricetta delle tagliatelle di castagne con ragù di muscolo di grano. Spero che anche i non vegetariani apprezzeranno un piatto gusto si, ma totalmente privo di colesterolo.
Complimenti per il tuo blog!
Jas
ciao che bello questo sito voglio provare la crostata di castagne poi vi faro’ sapere.
accipicchia quante idee!!! Stavo cercando una ricetta con le castagne e adesso sono in difficoltà per quante ne trovo qui da te!!! Con calma me le spulcio tutte
Grazie.
Ribadisco anche pubblicamente… il tuo sito è bellisimo e molto molto utile, Grazie.
Cri
vorrei conoscere la ricetta del lievito madre, c’è qualcuno che la sa? e se lo sapete vorrei sapere anche le dosi per usarlo al posto del lievito di birra. vi ringrazio tanto anticipatamente.
Ciao e buona serata e grazie per aver citato anche la ricetta della brava Dai che hai trovato all’ interno del mio form .
Ciao e a presto
Laura
Cara Linda mi chiamo antonio sono di campobasso, ti volevo chiedere delle cose, siccome mi piacciono molto le castagne non riesco a trovare il dolce il castagnaccio. Ho chiesto a varie parti a campobasso, ma nessuno sa dirmi niente.Tu sai dirmi dove lo posso trovare, a chi mi posso rivolgere.In attesa di una tua risposta ti saluto ciao.
Anche io vado matto x le castagne. Ora devo solo trovare il tempo per cucinarle
Perché la materia prima, surgelata, secca, in farina, in puré ce l’ho!!!